Stop au mensonge ! Tout pour mincir


Je suis sûr que vous avez vu énormément de méthodes de régime, d’amincissement, et pourtant vous êtes toujours dubitatif en les voyant. Pour autant, vous ne savez pas forcément toujours pourquoi, certaines méthodes sont attractives mais elles inspirent le doute. Dans cet article je vous explique comment varie votre poids et quels sont les leviers qui fonctionnent pour mincir ! Je vous explique quels sont les deux problèmes principaux qu’il faut connaître pour rendre un programme efficace ! 


Avant de vous lancer dans un régime. Je vous invite à le planifier car un mauvais régime pourra avoir des conséquences physiques et psychologiques sévères, et mieux vaut un rééquilibrage alimentaire, plus q'un régime. Un mauvais régime peut abîmer votre corps, le déséquilibrer durablement, alors ne vous y prenez pas n’importe comment. Il ne faut pas espérer perdre plus d’un kilo par semaine, ne pas compter sur des produits miracles, brûle-graisse etc. C’est à vous de travailler avec votre corps. 

D’abord, il faut sortir du regard purement mathématique que l’on adopte face au corps. Dire je dois manger tant de kilocalories et en dépenser tant est un peu simpliste. Le corps ne réagit pas vraiment comme cela, et mesurer une dépense précisément est complexe. Prenons une personne en surpoids qui coure pour mincir, une course de trente minutes va lui permettre de brûler 400kilocalories selon sa montre qui se sert de sa fréquence cardiaque pour indiquer ce résultat. Prenons un coureur qui ferait un effort avec le même nombre de pulsations minutes, pensez-vous que l’effort est le même ? Que l’énergie dépensée est la même ? Non bien sûr, et pourtant, beaucoup de régimes se réfèrent à ces dépenses pour proposer des programmes. 

Perdre du poids dans la durée



Un deuxième biais de l’utilisation d’un tel système, c’est que c’est tout simplement faux… Oui, le corps n’est pas une voiture, je vous l’ai dit ce n’est pas mathématique. Le corps s’adapte à l’alimentation et à l’effort demandé. Il va tout faire pour pouvoir fournir les efforts demandés avec l’énergie apportée. Cela signifie que si vous apportez moins d’énergie, il va aussi progressivement essayer de réduire la quantité d’énergie dépensée pour un effort. Ainsi, il ne suffit pas de se mettre au sport et de manger moins, il faut comprendre son corps et avoir une démarche progressive. Si vous décidez de faire de courir 30 min tous les deux jours et de manger moins de sucres, vous perdrez bien pendant 2-3 semaines, puis vous stagnerez. Et surtout, si vous arrêtez, vous risquez de reprendre du poids. Pourquoi ? Parce que le corps aura été frustré, mal habitué et il réagira en stockant. Mais alors pourquoi ? Pourquoi diable, le corps n’est-il pas plus simple ? 



Le premier problème vient des cellules graisseuses qui forment le tissu adipeux. Vous naissez avec un certain nombre de cellules, il est possible d’en créer lors d’une prise de masse grasse importante, mais les nouvelles cellules ne disparaissent plus (sauf liposuccion), elles se renouvellent. Ainsi, une personne anciennement obèse prend du poids plus facilement. Pour perdre beaucoup de poids, il faut donc faire avec, et c’est bien plus compliqué ! Il faut faire particulièrement attention lors de l’adolescence où cette formation de cellules adipeuses peut se faire très rapidement. Ensuite, ces cellules ont pour rôle de stocker de l’énergie, face à un manque de ressources, elles ont tendance à stocker plus et à entraîner une diminution des dépenses énergétiques. Je vous en ai parlé au-dessus, le calcul mathématiques dépenses, consommation ne fonctionne pas. Cela s’explique en grande partie par le rôle du tissu adipeux. Si vous diminuez brutalement vos apports caloriques, ces cellules vont essayer de stocker plus et entraîner une diminution des dépenses énergétiques, mais surtout, quand vous reprendrez une alimentation normale, elles stockeront d’autant plus, générant l’effet yo-yo des régimes. C’est pourquoi il faut être prudent sur ses choix alimentaires lors d’un régime. Mieux vaut être progressif et habituer son corps au changement que commencer brutalement. 

Lors d’une perte pondérale, la dépense énergétique s’abaisse d’environ 20 kcal par kilo de poids perdu (voir 1), le déficit calorique doit donc être progressif. Ce déficit ne suffit pas à maintenir une perte de poids. Le changement pondéral à long terme nécessite une méthode efficace et un changement de comportement. (1- « Maintien de la Perte de Poids à Long terme », Rev Med Suisse, 2010).


Le second problème est issu du cerveau et des hormones. Il faut comprendre que le cerveau fait tout pour réguler votre corps et pour que vous soyez en sécurité. Son fonctionnement est encore aujourd’hui expliqué par la survie, il déploie donc des mécanismes de survie. Ainsi, il régule la sensation de faim avec plusieurs systèmes. Déjà, la sensation de faim peut être déclenchée par le désir, soit par des déclencheurs émotionnels. Réussir à identifier ces déclencheurs émotionnels aide à mieux contrôler son alimentation et donc à maintenir son poids, on parle de locus of control. Ces déclencheurs émotionnels peuvent être liés à des addictions au sucre, gras, sel, il faut donc parvenir à réduire ce besoin progressivement, mais pas d’un coup ! Si vous faites les choses brutalement, le corps réagit mal. Alors, vous pouvez un peu réduire la quantité de sucre ingurgitée chaque semaine. 

Ensuite, la sensation de faim est régulée grâce à plusieurs hormones, je vais vous parler de la leptine (voir 2). Cette hormone permet de réguler les réserves lipidiques et de stimuler la satiété. Cette hormone quand son taux augmente vous permet de savoir que vous n’avez plus faim. Cette hormone envoie un signal lorsque les tissus adipeux sont suffisamment remplis. Longtemps considérée comme hormone anti-obésité, ce rôle est aujourd’hui contesté. À l’inverse, la ghréline est une hormone qui stimule la faim, son taux augmente avant les repas. Ces deux hormones permettent de réguler votre appétit, mais il y a un petit souci. Les hormones sont produites en quantité normale lorsque votre rythme de vie est régulier, bien organisé, si vous manquez de sommeil, que vous mangez à des heures décalées, la production de ces hormones se dérègle, et votre appétit aussi. Malheureusement, ce dérèglement a tendance à faire augmenter la sensation de faim, et donc vous prenez du poids. Ainsi, pour perdre du poids, il est indispensable de faire attention à son sommeil, et d’avoir un rythme de vie régulier. (2 S.Berka, La leptine et ses principales activités chez les mammifères domestiques, 2019.) 

Je vous ai parlé des principaux problèmes qui pouvaient freiner votre perte de poids, en comprenant votre corps, vous perdrez du poids plus facilement. Je vous explique ce qui fonctionnera pour atteindre vos objectifs ! 



Bien sûr que vous pouvez mincir efficacement et dans la durée, seulement il va falloir prendre de bonnes habitudes. Le sport fait partie intégrante de ces bonnes habitudes, vous pourrez perdre de la graisse sans sport mais vous n’atteindrez pas un bon objectif esthétique, votre ventre semblera encore mou etc. Il vous faut donc préparer un programme de sport. Mais préparer un programme de sport peut être difficile, pas d’inquiétude ! Je vous aide à faire cela dans mon livre « Faire du Sport Quand on a la Flemme », vous y trouverez toutes les informations qui vous permettront de bien vous préparer et d’établir un programme efficace pour votre progression. Alors, plutôt que de mal vous y prendre et de douter de l’efficacité des séances que vous faites, rendez vous sur mon site, lisez les articles qui vous intéressent et allez lire « Faire du Sport quand on a la Flemme » ! De plus, le sport réduit l’adiposité viscérale et des organes, soit le gras de vos organes, ce qui est important pour la santé. Et, surtout, sans sport, vous perdrez en masse musculaire, or la masse musculaire consomme beaucoup d’énergie. Donc, avec un bon entraînement sportif, vous pourrez entraîner une augmentation de vos dépenses énergétiques, et améliorer votre état de santé ! 

Ensuite, avoir une bonne alimentation est fondamental pour mincir efficacement, mais cela demande de s’y préparer, de savoir comment faire. Se priver trop vite vous fera affronter les deux problèmes que je vous ai expliqués, et vous ne voulez pas ça. Non, vous ne voulez pas perdre 3 kg difficilement pour en reprendre 5. Je vous renvoie à mon article  Prise de masse deux fois plus rapide dans lequel j’aborde les bases de l’alimentation. Et, une alimentation saine est aussi très importante pour votre santé, elle vous évitera un diabète et d’autres maladies, alors faites-y attention ! Pour bien mener votre programme d’alimentation en vue d’amincissement, je vous recommande le programme DASH, un programme américain créé pour lutter contre la tension artérielle et élu plusieurs fois meilleur programme du monde ! 

Mincir rapidement et efficacement avec un bon régime



J’espère que cet article vous a plu et qu’il vous aidera à faire de bons choix pour atteindre vos objectifs. N’hésitez pas à lire mes autres articles pour accompagner votre pratique sportive et si vous avez décidé de vous mettre efficacement au sport, mon livre vous accompagnera ! 

Pour réaliser cet article je me suis appuyé sur des sites tels que passeport santé, mais j’ai tout vérifié sur des articles universitairses, et j’ai cité mes sources majeures, « Maintien de la Perte de Poids à Long terme », Rev Med Suisse, 2010.  S.Berka, La leptine et ses principales activités chez les mammifères domestiques, 2019. 


Benjamin Sant, www.benjaminsant.fr N'hésitez pas à partager cet article !

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